फालूदा कुल्फी
Oct 14, 2018
फालूदा रेसिपी की सामग्री
¼ कप सेवई
⅛ कप मावा
½ टीस्पून रोजमेरी
½ कटा केला
½ कप दूध
½ छोटा कटा सेब
½ टीस्पून तुलसी के दाने
फालूदा रेसिपी बनाने की विधि
1 . फालूदा घर पर बनाई जाने वाली सबसे आसान रेसिपी है, इस रेसिपी को बनाने के लिए सबसे पहले तुलसी के दाने कोे लगभग 8 घंटे के लिए भिगा कर रख दें, फिर इसमें से पानी निकालकर एक कांच के टंबलर में तुलसी के दाने डाल दें, इसके बाद टंबलर में दूध और रोज सिरप से इसे आधा भर दें, इसे अच्छी तरह से मिक्स कर लें और इसमें मावा डाल लें।
2. कुछ समय बाद इस टंबलर में सेवई और बचा दूध डालें। फ्रूट्स डालकर अच्छी तरह से मिक्स कर लें।इसे फ्रिज में 1-2 घंटे तक रखें और बिल्कुल ठंडा सर्व करें, यह कुल्फी के साथ बहुत ही स्वादिष्ट लगता है, इस पारंपरिक रेसिपी को अपना टच देने के लिए आप इसके ऊपर थोड़ी शहद और कुछ क्रस्ड मुंगफली भी डाल सकते हैं।
