नाश्ता करते वक्त बच्चे जरूर करते हैं नखरे तो बनाकर खिलाएं “चीज़ कॉर्न टोस्ट “

डेस्क रीडर टाइम्स न्यूज़
चीज़ कॉर्न टोस्ट (Cheese Corn Toast) का जैसे ही नाम सामने आता है, वैसे ही मुंह में पानी आना शुरू हो जाता है। यह नाश्ता आपके बच्चे के लिए एक बेहतरीन ऑप्शन है। इसे वो खुश होकर खाते हैं और खाते समय कोई नखरे भी नहीं करते हैं। चीज़ कॉर्न टोस्ट (Cheese Corn Toast) को बनाना भी बहुत आसान है, आइए जानते हैं इसकी रिसिपी (Cheese Corn Toast Recipe ) के बारे में।

सामग्री…
ब्रेड स्लाइस : 4
पिसे हुए भुट्टे के दाने : 1 कप
बारीक कटी हरी मिर्च: 3
बारीक कटा प्याज : 1
बारीक कटा खीरा : 1 टेबल स्पून
शेजवान चटनी या सॉस : 1 टेबल स्पून
कटी शिमला मिर्च : 1
कटे टमाटर : 1 टेबल स्पून
हरा धनिया : बारिक कटा हुआ 1 टी स्पून
नमक : 1/4 टी स्पून
बटर : 2 टेबल स्पून
चिली फ्लैक्स : 1 टी स्पून
चीज क्यूब : 2

विधि…
– पहले ब्रेड स्लाइसेस के किनारे काटकर अलग निकाल दें। चीज और बटर को छोड़कर भुट्टे के पावडर में बाकी सभी सामग्री डालकर अच्छी तरह मिलाएं।
– अब ब्रेड स्लाइसेस के दोनों ओर अच्छी तरह मक्खन लगाएं। ब्रेड के एक तरफ तैयार भुट्टे का तैयार मिश्रण चम्मच से अच्छी तरह फैलाएं।
– तवे पर आधा टी स्पून बटर फैलाएं और जिस ओर भुट्टे का मिश्रण लगाया है, उसे नीचे की ओर रखकर धीमी आंच पर 5 मिनट तक सेंकें।
– पलटकर भुट्टे वाली साइड पर चीज घिसें और ढंककर ब्रेड के सुनहरा होने तक सेंकें। बीच-बीच में किनारों से बटर डालती जाएं। गरम-गरम चीज टोस्ट को बीच से काटें और टोमेटो सॉस के साथ परोसें।