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पार्टी के लिए 10 मिनट की रेसिपी खोज रहे हैं? तो ट्राई करे चिकन सिख कबाब

May 05, 2022Comments Off on पार्टी के लिए 10 मिनट की रेसिपी खोज रहे हैं? तो ट्राई करे चिकन सिख कबाब

डेस्क रीडर टाइम्स न्यूज़
इस स्वादिष्ट रेसिपी के साथ पार्टी में अपने मेहमानों को अपनी उंगलियां चाटने के लिए छोड़ दें और इसे तैयार करने में केवल 10 मिनट का समय लगता है। अगर आप ऐसी रेसिपी की तलाश में हैं जिसे तैयार करने में केवल 10 मिनट और पकाने में 15 मिनट का समय लगता है, तो चिकन सिख कबाब ट्राई करें।

सामग्री:
500 ग्राम चिकन कीमा
4-6 लहसुन की कली बारीक कटी हुई
1 इंच बारीक कटा अदरक
2 मध्यम प्याज बारीक कटा हुआ
1 छोटा चम्मच चाट मसाला
1 छोटा चम्मच गरम मसाला
1 छोटा चम्मच सफेद मिर्च पाउडर
2 बड़े चम्मच ताजा हरा धनिया , कटा हुआ
नमकीन ,
2 बड़े चम्मच घी

तरीका:
एक बाउल में चिकन कीमा , लहसुन , अदरक , प्याज , चाट मसाला , गरम मसाला , सफेद मिर्च पाउडर , ताजा हरा धनिया और स्वादानुसार नमक मिलाएं। एक फ्राइंग पैन गरम करें और उसमें थोड़ा घी डालें। अपने हाथों को गीला करें , थोड़ा चिकन का मिश्रण लें और इसे सात स्टिक से चारों ओर फैलाएं। इसे ठीक से आकार दें और सिख कबाब को कड़ाही में रखें। समय-समय पर पलटते हुए पकाएं , ताकि वे चारों ओर समान रूप से पक जाएं तो गरमा – गर्म परोसे।

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