रीडर टाइम्स न्यूज़ डेस्क
शादी की सीजन में मिलावटी खाद्य पदार्थों की बिक्री रोकने के लिए खाद्य सुरक्षा विभाग ने छापेमारी की 100 कुंतल से ज्यादा मिलावटी सामग्री नकली दूध बनाने वाले केमिकल और पनीर बनाने वाले प्लांट बरामद हुआ दिल्ली एनसीआर तक माल की सप्लाई होती है…
बुलंदशहर में एक व्यापारी के गोदाम से फूड सेफ्टी विभाग की छापेमारी से यह जानकारी सामने आई है इसके बाद ऐसा लगता है कि आम लोगों की जिंदगी भी परवाह किसी को नहीं है और लोगों को करने के लिए छोड़ दिया है।
दरअसल , बुलंदशहर के खाद्य सुरक्षा विभाग के अधिकारियों को सूचना मिली कि खुर्जा तहसील के हमीरपुर अगोड़ा गांव में कुछ लोग शादी के सीजन में केमिकल में जानलेवा दूध और पनीर को बनाकर ऑन डिमांड सप्लाई कर रहे हैं साथ ही मिलावटी पनीर को दिल्ली नोएडा में भी दुकानों पर सप्लाई किया जा रहा है।
इस सूचना पर एफडीए की टीम ने छापा मारा तो वंहा भारी मात्रा में हानिकारक केमिकल से पनीर और दूध बनाया जा रहा था। एफडीए टीम ने स्किड मिल्क पाउडर , स्किड पाउडर , रिफाइंडर ऑयल , सेक्रीन ,व्हाइट पेस्ट और मिल्क फ्लेवर आदि पदार्थ भारी मात्रा में बरामद किए और रेड के दौरान तीन मिलावट खोर की खाद्य सुरक्षा विभाग की टीम ने पकड़कर पुलिस को सौप दिए।
21,700 किलो केमिकल बरामद –
वही , बुलंदशहर में ही अग्रवाल ट्रेडर्स पर छापेमारी की दूकान के मालिक अजय अग्रवाल के चार गोदाम हैं। इन गोदामों में छापेमारी की गई तो 21,700 किलो केमिकल बरामद हुआ। यह केमिकल 7 तरह का था यह पता चला हैं कि अजय अग्रवाल 20 साल से यह धंधा कर रहा हैं। खाने के पदार्थ में मिलावट कि वजह से वह जेल भी जा चुका हैं।
अजय अग्रवाल ने कई तरह के केमिकल को मिलाकर एक फार्मूला तैयार किया था। और उससे यह नकली दूध और नकली पनीर तैयार किया जाता था। लम्बे वक्त से यह नकली दूध और पनीर शहरों और गांव -देहांत से सप्लाई किया जा रहा था। अजर अग्रवाल ने इस फार्मूले को कई लोगो को बताया भी था। नकली दूध में मिठास लाने के लिए दो साल पहले एक्सपायर हो चुके सिंथेटिक सिरप को यूज किया जाता था।
छापे में क्या -क्या मिला डीएम ने बताया जिलाधिकारी सीपी सिंह ने बताया कि केमिकल और हानिकारक पदार्थ को मिलाकर दूध और पनीर बनाया जा रहा था। छापामार टीम ने एक आरोपी को भी पकड़ा जो 10 साल पहले इसी तरह के मिलावटी कारोबार में जेल जा चुका हैं। इसके आलावा गोदाम से 10 हजार लीटर नकली दूध तैयार करने वाला पाउडर 16 कुंतल कास्टिक पोटारा ,31 क्विंटल बेकिंग पाउडर ,एक हजार लीटर रिफाइंड ऑयल ,300 लीटर सिथेंटिक सिरप आदि बरामद किया गया हैं जिसकी कीमत करीब 12 लाख रूपये हैं।
